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EXPERTISE VINS

EXPERTISE VINS
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Nous sommes l’un des rares distributeurs, le seul en Alsace, à être à la fois caviste, agent et conseil auprès des professionnels.
Notre force : enrichir et faire évoluer en permanence nos gammes. Comment ? En visitant vignobles & salons professionnels tout au long de l’année.

Viticulteurs & producteurs en vins et spiritueux nous accordent leur confiance en nous attribuant l’exclusivité de leur distribution, avec un avantage pour vous : profiter de gammes personnalisées.
Nos équipes, spécialistes reconnus des métiers du vin, ont le talent de vous conseiller dans les accords mets-vins, pourquoi pas sur des produits orignaux et nouveaux, dans le respect constant du meilleur rapport qualité/prix.

DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION DE VINS :

BOURGOGNE / BEAUJOLAIS

Fleuron de la viticulture française avec le bordelais, la région Bourgogne est représentée en majorité par « Bourgogne de Vigne en Verre ».

Ce fournisseur est un groupement de viticulteurs indépendants, tous propriétaires de leur domaine, et vinifiant chacun leur propre récolte.

L’ensemble des appellations de Bourgogne est référencé, et nous pouvons répondre à toutes les demandes.

Quelques grands noms de viticulteurs : Bitouzet-Prieur, Domaine Cornu, Bacheley Legros, Laventureux.

Pour le beaujolais, nous commercialisons l’ensemble des crus (Fleury, Morgon, Brouilly…) et même certains en sélection parcellaire (Cote de Py pour le Morgon…).

VALLEE DU RHONE

Première région (hors alsace) en volume chez nous, notre sourcing est très diversifié : des coopératives, et les meilleures, comme Cave de Tain(élue meilleur cave coopérative de France), la cave de Rasteau ou Cave Demazet soit des propriétaires comme Domaine de la Solitude en Châteauneuf-du-Pape, Domaine Palon en Vacqueyras,, Château Valcombe en costières de Nîmes,, Maison Gaillard en Cote-Rôtie.

Toutes les appellations sont présentes, prestigieuses ou plus génériques. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets.

PROVENCE

Terre de rosé par excellence, la Provence est souvent méconnue pour ses blancs et rouges.

Les maîtres vignerons de la presqu’ile de St-Tropez nous permettent de vous proposer des cépages peu connus comme le Rolle pour le blanc mais aussi une gamme très complète de château et domaines en rosé et rouge( Château Pampelonne, Château Riotor, Château Clémentine….).

Bandol et Côteaux d’Aix-en-Provence avec le Domaine de la Cadenière en bio complètent la gamme.

LANGUEDOC ROUSSILLON

Cette région s’est reconvertie en quelques années, et elle nous propose aujourd’hui des vins de très bonne facture et d’excellente qualité.

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs représentants de chaque appellation : IGP côtes-catalanes et AOP Roussillon avec Domaine Lafage, Minervois Château Eulalie, Côteaux du Larzac Domaine Argenteille , Pic St-Loup, La Clape, Corbières, Fitou, Collioure, Maury , Côtes de Malepère, Faugère, St-Chinian et aussi côteaux de Béziers, côtes de Tongue…

Une riche palette de saveurs et de couleurs.

SUD OUEST

Pour couvrir cette vaste région et ne vous présenter que le très bon, nous avons choisi le meilleur ambassadeur du sud-ouest : Lionel Osmin, élu meilleur négociant de France et plébiscité par tous les professionnels.

Un voyage au cœur de ses vins, vous fera redécouvrir des appellations et la typicité de leur terroir, et même découvrir certains cépages oubliés : Ondenc, Abouriou, Cahors, Buzet, Madiran, Marcillac, Irouleguy, Pacherenc, Gaillac, Jurançon.

Des domaines prestigieux aussi, comme Berthoumieu…

BORDEAUX

Les vins de la région bordelaise sont les vins les plus exportée du territoire. Nous répondons à toutes vos demandes : des très grands crus, des seconds vins de grands châteaux, des primeurs.

Mais nous pouvons aussi vous faire découvrir des valeurs d’avenir comme par exemple Château Trianon dont le propriétaire (Dominique Hébrard) n’est autre que l’ancien propriétaire et vinificateur de Château Cheval blanc …

En exclusivité des propriétés comme Château Thieuley appartenant à la famille Courselle dont Marie et Sylvie, deux sœurs « vigneronnes épicuriennes », sont maintenant les gérantes. Château Labrie grand cru de St-Emilion, Château Patris et le moulin de la Maison Querre, des bordeaux bio…

LOIRE/CORSE/ JURA

Tout d’abord la Loire,qui est une très vaste région viticole, riche en vins blancs mais aussi avec une grande diversité de vins rouges :

Domaine Fillatrieau en St-Nicolas de Bourgueil, Muscadet, Quincy , Pouilly fumé, Sancerre, Reuilly, Bonnezeau, Chinon, Saumur-Champigny. Ne pas oublier la Corse avec les superbes rosés de la maison Terra Vecchia et le célèbre Clos Poggiale.

La Savoie : Mondeuse, Apremont, Roussette.

Le Jura : vin Jaune, Savagnin, Arbois.

CHAMPAGNE

Roi des pétillants et ambassadeur de la France dans le monde, nous avons bien sûr en vente les plus grandes marques : Roederer, Bollinger, Ruinart, Billecart Salmon, Taittinger…

Mais nous nous permettrons lors de votre prochaine visite de vous faire découvrir la gamme de la maison Brice, une étoile montante. Propriétaire à Bouzy, Rémy et Jean-René ont récemment repris l’entreprise familiale et propose désormais une large gamme en bio.

ALSACE

Notre région est la seule en France à classifier ses vins par cépage (Riesling, Pinot gris, Blanc,noir, Gewurtzraminer). Mais comme rien n’est simple, on y a ajouter des grands crus, 51 pour être précis, et ce n’est pas fini…

Pour nos achats, un grand pelle-mêle d’approvisionnement : des grandes caves coopératives (Bestheim, Turckheim, Wolfberger), des indépendants-négociants (Cattin, Jean-Baptiste Adam, Kuentz Bas), mais aussi des grands noms (Domaine Weinbach Cathy Faller, Domaine Bott Geyl).

ETRANGER

Rien qu’avec l’Italie et l’Espagne nous vous proposons plus de 60 références, des classiques au plus belles découvertes (Passo del Mule, Bodega Luzon), des vins portugais en exclusivité, chiliens, d’Afrique du sud, argentins, australiens…

Des cidres et des vins de glace du Canada.

Et, nous n’avons pas fini de vous faire voyager !

Nos cartes d’agents sur l’alsace :

Bourgogne de Vigne en Verre, Maison Aujoux, Cave de Tain, Cave de Rasteau, Domaine Palon, Domaine de la Solitude, Cave Demazet, Domaine de la Cadeniere, les maîtres-vignerons de la Presqu’ile de St-Tropez, Château de Valcombe, Domaine de l’Argenteille, Millesime Sud, Domaine Lafage, Lionel Osmin, les Passeurs de vin, Cave du Marmandais, les Sœurs Courselle, Wine Partners, Maison Querre, Maison Montagnac, Champagne Brice, Bestheim.

Et en alcools et cognac : Maison Prunier, Maison Couprie, Distillerie de Moisans.

N’oublions pas les alcools de la Maison Lehmann et leurs excellents whisky alsaciens

ABEDIS SAS
12 rue du pourquoi Pas BP n°1
68600 VOLGELSHEIM

Tél:  +33(0)3 89 30 30 20
Fax: +33(0)3 89 72 93 53

Mentions légales

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Site Internet : ©Les Ateliers du ROI – Colin Bléchet.
Photos / Vidéo: ©Panoramaweb – Pascal Schwien.